Unter einem Gourmetwochenende versteht man wenn man zwischen Freitag und Sonntag an einen Ort fährt, sich dort in ein Restaurant einmietet und in der Hauptsache wegen dem guten Essen, das es dort gibt an diesen Ort gekommen ist. Viele Regionen in Deutschland sind für ihre Spezialitäten bekannt. Beispielsweise kommen zahlreiche Touristen in den Odenwald, wo von Ende September bis Anfang Oktober die so genannten Kartoffelwochen stattfinden. In dieser Zeit bieten zahlreiche Odenwälder Gaststätten besonders leckere Kartoffelgerichte an. Hierfür geworben wird insbesondere überregional.

Gleiches gibt es im Odenwald und anderweitig auch zum Beispiel als so genannte Lammwochen und so weiter. Unter dem Slogan Gourmetwochenende werden aber auch Wochenendaufenthalte beworben, in denen die Erholungssuchenden neben an vielfältigen Wellness-Anwendungen auch an Kochkursen teilnehmen. Welche Art Kost dabei gekocht wird, ist in der Regel stark davon abhängig, welche Art Gourmet-Küche das Hotel selbst hat. Man kann aber auch ein ganz normales Urlaubswochenende zu einem Gourmetwochenende machen, in dem man nämlich jeden Abend ein anderes Restaurant aufsucht und mal indisch, mal französisch isst. Buchen kann man Gourmetwochenende über Reiseveranstalter, aber auch über die Hotels selbst. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Vereinigungen, die Adressen von entsprechenden Hotels empfehlen. Verbinden kann man derartige Gourmetwochenenden mit Aktivitäten, die die jeweilige Region anbietet.

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